يقف المعهد العالي للسياحة والضيافة في منطقة جازان كواحد من أبرز الجهات التدريبية التي تسهم في تدريب شباب وفتيات المملكة للعمل في واحد من أهم القطاعات الوظيفية على مستوى الوطن والعالم. ويعد المعهد الذي أنشئ عام 2014 م، بطاقة استيعابية تصل إلى 600 متدرب ومتدربة، من المعاهد المتخصصة في مجالي السياحة والضيافة وهو أحد معاهد الشراكات الإستراتيجية القائمة مع المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، لتحقيق رسالته الهادفة التي تندرج ضمن مستهدفات رؤية المملكة 2030 في جوانب تدريب الشباب ومنحهم المؤهلات والمهارات الوظيفية اللازمة للانضمام إلى سوق العمل في مجالات الساحة والسفر. وجعل المعهد من تطبيق أعلى درجات التميز في التدريب والتعليم والبحث وفق مناهج تعليمية شعارات له واهتم بتوظيف التقنيات الحديثة في خططه الدراسية وتطوير موارده التعليمية بما يتناسب والمعايير العالمية في الخدمات السياحية والضيافة وكل التخصصات التي تندرج تحت هذا القطاع. وتبنى المعهد العالي للسياحة والضيافة بجازان, أفكاراً خلاقة ومبدعة وعمل على احتضانها وتطويريها لمواكبة المعايير العالمية لجودة التعليم والتدريب من خلال الشراكات مع أعرق الجامعات العالمية والانضمام إلى المؤسسات العالمية المتخصصة في تنمية وتطوير التدريب السياحي والفندقي وهو الهدف الذي حققه المعهد بحصوله على الاعتماد الدولي من خلال عضوية منظمة السياحة العالمية، ومن خلال تطبيق أنظمة الجودة العالمية في التدريب ضمن تخصصات الإدارة السياحية وإدارة الضيافة. ويشهد المعهد حالياً حراكاً تدريبياً وعملاً جاداً لخلق بيئة تتمحور حول المتدرب ووضع الأبعاد المتعلقة باحتياجاته وتطوير قدراته، بما في ذلك النواحي الشخصية , والثقافية , والاجتماعية بالإضافة إلى النواحي المهنية. وأكد مدير المعهد علي بن سعيد بن جابر لـ"واس" حرص المعهد على تحقيق التميز الأكاديمي والتعلم والتعليم المستمر والخلق والإبداع وروح الفريق الواحد وبناء شراكات بينه وبين مختلف الجهات العاملة بالقطاع السياحي، والفندقي ، والإسهام في إيجاد وعي مجتمعي بأعمال السياحة و الفندقية والمسؤولية الاجتماعية والأخلاقيات المثلى للعمل. وبين أن المعهد يقدم برامج متطورة تسهم مجتمعة في تنمية مهارات الاتصال الشخصي للمتدرب وعددًا من المهارات الحياتية الأخرى، بما يجعلهم موظفين فاعلين في قطاع السياحية والضيافة عند شغلهم لوظائفهم في هاذين القطاعين، حيث بدأ بتخصصين هما إدارة السياحة و إدارة الفنادق كل منهما 24 شهراً بواقع 250 متدربًا ، ثم انتقل بناء على احتياج سوق العمل في إضافة برامج جديدة "مسارات " شملت برامج الدبلوم إدارة المطاعم ، إدارة الفعاليات والمؤتمرات والمعارض، وإدارة التسويق والمبيعات ، وإدارة فنون الطهي، إضافة لدبلوم مشارك في " إنتاج وخدمة الغذاء " بواقع 12 شهراً ، ودورات وبرامج قصيرة بواقع من 4 أشهر إلى 6 أشهر في " التسويق والمبيعات ، المكاتب الأمامية ، والتدبير الفندقي ، وإنتاج الغذاء ، وخدمة المأكولات والمشروبات ، والسياحة والسفر" ، وجميع هذه البرامج منتهية بالتوظيف ومدعوة من صندوق الموارد البشرية " هدف "، وأفاد بأنه من بداية العام الماضي فتح المعهد المجال للمرأة بالالتحاق ببرامج المعهد كانت إضافة جديدة لتواكب سوق العمل وتحقق متطلباته لدعم القطاع السياحي بالمملكة، مشيرًا إلى أن المعهد يمتاز باعتماده من قبل العديد من الهيئات والجامعات ومنها المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ووزارة السياحة وصندوق تنمية الموارد البشرية وجامعة الأردن التطبيقية وجامعة إيكارت الألمانية وجامعة أي أتي إس السنغافورية وأكاديمية الطهي السويسرية. وبلغ عدد المتدربين في المعهد العالي للسياحة والضيافة بجازان في مختلف التخصصات والمستويات خلال العام الحالي 2024م "550" متدرباً ومتدربة من كافة مناطق المملكة، يتلقون تدريبيهم في قاعات مجهزة بأحدث التقنيات ومختبرات متطورة لتعليم، مهارات الحاسب الآلي واللغة الإنجليزية وبرامج الصناعة الفندقية كحجوزات الغرف والسفر والاستقبال والطبخ وخدمات كبار الشخصيات، و المطاعم والغرف وإنتاج الأغذية والمشروبات و المحاسبة وتحضير الطعام وإنتاجه ومهارات خدمة الطعام والشراب والسياحة والسفر ، والسلامة المهنية. ولم يقتصر دور المعهد على قيامه بأعمال التعليم والتدريب بل تجاوزتها لتقديم العديد من الخدمات للمتدربين، تشمل المساهمة في توفير الفرص الوظيفية لهم الدورات التطويرية والابتعاث الخارجي للمتميزين من المتدربين بعدد من الجامعات المحلية والعربية والعالمية.