أجرى قسم البحوث والدراسات في مراكز التنمية الأسرية في المجلس الأعلى لشؤون الأسرة بالشارقة، دراسة بحثية لمعرفة واقع السلوك الصحي الأسري في مدينة الشارقة، التي نفذتها الباحثة هدى محمد عاطف، وشملت 114 مبحوثاً ممن يعملون في مؤسسات مدينة الشارقة عن طريق الاستبانة المخصصة للمقابلات المعدة لمثل هذه الأغراض الدراسية. وبينت الدراسة من خلال أفراد العينة التي تمت دراستها أن أسرهم، لا توفر مشروبات الطاقة في منازلهم أبداً، وأكثر من ربع العينة 25.4% دائماًًً، و23.7% أحياناً، و14% نادراً. العادات الغذائية وكشفت الدراسة أن أغلب أفراد العينة 83.3% ما زالوا يعدون الغداء الوجبة الرئيسية للأسرة، كما أظهرت نسب بعض العادات الغذائية المحلية، كتناول التمر 68.4%، وبعض الممارسات الحياتية التي تؤثر في الصحة كتفضيل استخدام وسائل النقل على المشي 60.5%. وتواجه الأسرة في الإمارات تحديات متنامية، من حيث شكل أنماط الحياة الجديدة التي تعتمد على الرخاء الاجتماعي وتعزيز النمط الاستهلاكي والاعتماد الكلي على الخدم والعادات الغذائية والصحية الخاطئة، التي أفرزت أمراضاً مختلفة تتمثل في السمنة والضغط والسكري وغير ذلك من الأمراض التي شاع تسميتها بأمراض العصر، حيث لم تشمل هذه الأمراض كبار السن فقط، بل تعدتهم لتصل إلى الفئات العمرية كافة التي يتكون منها المجتمع، مما يشكل خطورة ليس على الصحة الأسرية فقط، وإنما على المجتمع ككل على المدى البعيد. وتناولت الدراسة واقع السلوك الصحي الأسري في مدينة الشارقة، وتتلخص مشكلة الدراسة بمعرفة تساؤلات عدة، وهي: التغيرات التي أثرت في الأسرة في المجتمع الإماراتي، والعادات والأنماط الغذائية للمبحوثين، وما تأثير العادات والتقاليد الاجتماعية في عادات المبحوثين وأنماطهم الغذائية، وممارساتهم الحياتية التي قد تؤثر في صحتهم، ومعرفة مدى الوعي الأسري بتأثير تلك الممارسات في صحة المبحوثين، والإجراءات التي يقوم بها المبحوثون عند الشعور بالأعراض المرضية، والسلوكيات التي يقوم بها المبحوثون تجاه الأطباء وتعليماتهم. الأكل الجماعي وفي ما يتعلق بتوزيع أفراد العينة حسب العادات والأنماط الغذائية بينت أن أغلب أفراد العينة 83.3% يرون أن وجبة الغداء دائماًًً تكون الوجبة الرئيسية للأسرة، في حين أن 14.9% يرون أن وجبة الغداء أحياناً، وأشار 1.8% من أفراد العينة إلى أنها لم تكن أبداً وجبتهم الرئيسية. وتظهر البيانات أن أغلب أفراد العينة 36.8% نادراًً يتناولون الطعام في المطاعم، وحوالي ثلث العينة 33.3% أحياناً. ونلاحظ من البيانات أن أغلب أفراد العينة 44.7% أحياناً يتناول أفراد أسرهم الفطور الصباحي. وتشير البيانات إلى أن 45.6% أحياناً تعد الفواكه والخضروات جزءاً رئيسياً من نمطهم الغذائي الأسري، . تناول التمر وفي ما يتعلق بتأثير العادات الغذائية المحلية في الصحة وجد أن 68.4% دائماًً يتناولون التمر، وتبين البيانات أن اغلب أفراد العينة 64.9% يعدون الأرز الوجبة الرئيسية دائماًً. وتبين البيانات أن أكثر من نصف أفراد العينة 51.8% يشربون اللبن دائماًً. وتفيد البيانات بأن أكثر من نصف أفراد العينة 50.9% يتناولون الشاي بالحليب الكرك دائماًً.