كشف استشاري السكري بمستشفى القريات، الدكتور سلطان العتيبي، عن فوائد حليب الإبل، مؤكدًا أنه يعد غذاء وماء ودواء في آن واحد. وقال العتيبي خلال حديثه عبر قناة الإخبارية: “ثبت علميًا أن عمل حليب الإبل مشابه للأنسولين، فهو يستطيع أن يتجاوز حمضية المعدة، ويساعد على خفض معدل السكر في الدم والضغط وتقوية المناعة”. وأضاف الاستشاري أن حليب الإبل يعمل كمضادات حيوية للجراثيم والبكتيريا والفيروسات، مشيرًا إلى أن هذا الحليب يتأثر كثيرًا بالتغذية التي تتلقاها الإبل نفسها. وبحسب العتيبي، فإن حليب الإبل يمتلك خصائص فريدة تجعله غذاءً وماءً ودواءً في آن واحد، مما يعزز من فوائده الصحية للإنسان.