صراحة – واس تنفذ الهيئة العامة للغذاء والدواء ضمن أعمالها في موسم الحج العديد من الدراسات الميدانية المرتبطة بسلامة المواد الغذائية في المنشآت الغذائية بمكة المكرمة والمشاعر المقدسة والمدينة المنورة، والمنشآت التي تقدم وجبات الأغذية لحجاج بيت الله الحرام. وتهدف هذه الدراسات إلى رفع نسبة التزام المنشآت الغذائية من خلال الاستناد على نتائجها في التركيز … ظهرت المقالة “الغذاء والدواء”: الدراسات الميدانية خلال موسم الحج تعزز سلامة المنتجات والمواد الغذائية أولاً على صحيفة صراحة الالكترونية .