كتب مصطفى الباشا: نظمت وزارة الصحة أمس بالتعاون مع عدة جهات معرضا فنيا حول أهمية تناول الأغذية الصحية في الوقاية من الأمراض. وقالت مديرة إدارة الصحة المدرسية في وزارة الصحة، د. افتكار العدواني إن المعرض الفني الذي اقيم في مجمع 360، جسد مفهوم الشراكة المجتمعية لتعاون أكثر من جهة مع في تنفيذه، مشيرة إلى أن هذه الجهات هي معهد دسمان لأبحاث وعلاج السكري وتوجيه التربية الفنية في منطقة حولي التعليمية وبنك الخليج وسوق جيان المركزي. وأوضحت العدواني في تصريح لها على هامش المعرض أن 16 مدرسة و25 معلما ومعلمة شاركوا في فعاليات المعرض، لافتة إلى تكريم جميع المشاركين فيه، بالإضافة إلى منح جوائز مالية للفائزين بالمراكز الثلاث الأولى مقدمة من بنك الخليج. وأشارت إلى أن فكرة المعرض تدور حول ترسيخ مبادئ اختيار الاطعمة الصحية لدى طلبة المدارس من مختلف المراحل العمرية والدراسية، حيث قام بعض الطلبة بإعدادها من الورق وتعرفوا على فوائدها الصحية وأهمية تناولها بانتظام وتوافرها في مقصفهم المدرسي. وقد تخلل المعرض محاضرة عن أهمية الأغذية الصحية والرياضة في مكافحة السمنة المنتشرة في دولة الكويت، حيث احتلت الكويت المرتبة الأولى عربياً والثانية عالمياً في زيادة معدلات انتشار السمنة المفرطة. وأشارت إلى أن نسبة السمنة بلغت 48 % لدى النساء و36.6 % لدى الرجال، واعتبرت المحاضرة أن تلك النسب مؤشر خطير يدعو إلى السعي للحد من انتشار أمراض السمنة والتي تعد سبباً رئيساً للاصابة بالأمراض المزمنة كأمراض السكر وضغط الدم وتصلب الشرايين والقلب والمفاصل وغيرها.