تأثير الغذاء على الحالة المزاجية للفرد له أهمية كبيرة، حيث تلعب بعض الأطعمة دورًا في تعزيز إنتاج هرمون السيروتونين، المعروف بدوره في تحسين الشعور بالسعادة.  وفقًا لموقع "Better health"، نستعرض فيما يلي قائمة بأهم الأطعمة التي يمكن تناولها لزيادة الشعور بالسعادة: 1. التوفو : على الرغم من عدم احتوائه مباشرة على السيروتونين، إلا أن التوفو يحتوي على مركبات تعزز إنتاج السيروتونين، مما يساهم في زيادة الشعور بالسعادة. 2. السلمون : غني بأحماض أوميجا 3 التي تعزز إنتاج السيروتونين وتساهم في تحسين الحالة المزاجية. 3. المكسرات : مثل اللوز والجوز والصنوبر، تحتوي على أحماض أوميجا 3 التي تعزز إنتاج السيروتونين وتساعد في زيادة الشعور بالسعادة. 4. البذور : مثل بذور القرع، والبطيخ، والكتان، والسمسم، والشيا، تحتوي على أحماض أوميجا 3 وتريبتوفان، وهي مفيدة أيضًا لإنتاج السيروتونين وتحسين الحالة المزاجية. 5. الديك الرومي: يحتوي على تريبتوفان وأحماض أمينية أخرى تساهم في إنتاج السيروتونين وتعزز الشعور بالسعادة. 6. الخضروات الورقية: مثل السبانخ والخس، التي تحتوي على حمض ألفا لينولينيك الذي يساهم في إنتاج السيروتونين وتحسين الحالة المزاجية. 7. الحليب : يحتوي على ألفا لاكتالبومين الذي يحفز إنتاج السيروتونين ويساهم في زيادة الشعور بالسعادة. 8. البيض : يحتوي على تريبتوفان وأحماض أمينية تعزز إنتاج السيروتونين وتحسين الحالة المزاجية. 9. الاجبان : تساهم في تحسين الحالة المزاجية وزيادة الشعور بالسعادة. 10. الفواكة : مثل الموز والخوخ والمانجو والأناناس والكيوي والجريب فروت، تحتوي على مواد تعزز إنتاج السيروتونين وتساعد في تعزيز الشعور بالسعادة. 11. الفشار : يحتوي على كربوهيدرات معقدة تساهم في تنظيم تدفق السيروتونين، مما يساهم في زيادة الشعور بالسعادة. بتناول هذه الأطعمة بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن، يمكن للأفراد تحسين حالتهم المزاجية وزيادة مشاعرهم بالسعادة بشكل عام.