يعد البطيخ أولى الفواكه التي تتبادر للذهن عند ذكر فصل الصيف، لما له من ارتباط وثيق بهذا الموسم، نتيجة احتوائه على الماء، إذ تشكل نسبة المياء فيه 92 %، مما يجعله يحافظ على رطوبة الجسم، خاصة في فصل الصيف، ويعود عليه بكثير من النفع والفائدة، إضافة إلى لونه الأخاذ ومذاقه الحلو وانتعاشه المستمر. فوائد البطيخ الأحمر: • تحسين صحة القلب وجهاز الدوران. • تحسين صحة الشعر والبشرة. • علاج المشكلات الهضمية وتحسين الهضم. • الوقاية من السرطان. • تحسين صحة الكلى والجهاز البولي. • الحماية من الجفاف. • الوقاية من الربو. • الوقاية من السكري. • خسارة الوزن الزائد. • حماية الأعصاب. • حماية اللثة. • حماية العين. • علاج حرقة وآلام العضلات