يمتاز الخل بدوره في إعطاء النكهة للطعام، كما يدخل الخل في عمليات حفظ الطعام وتعقيمها، وللخل الأبيض فوائد صحية عديدة يجهلها العديد من الأشخاص. التخلص من الوزن الزائد من الفوائد الذهبية للخل هو العمل على التخلص من الدهون والوزن الزائد، حيث يمكنك استخدام ملعقة صغيره من الخل في كوب ماء دافئ ويشرب المحلول بعد الوجبة مع تناول ثمرة الجريب فروت للمساعدة على اذابة الدهون بشكل فعال. التخلص من الخمول يلعب الخل دورا فعالا في التخلص من الشعور بالخمول، حيث توضع ملعقة صغيرة من الخل في نصف كوب من الماء الساخن ويدلك بها الجسم براحتي اليد حتى ينفذ المحلول إلى مسامات الجلد. التخلص من الأرق يعد الخل أفضل وسيلة لللتخلص من الأرق، يمكنك خلط 3 ملاعق من الخل مع فنجان واحد من العسل، ثم ضعى المزيج في وعاء زجاجي صغير وتؤخذ منه ملعقتان صغيرتان كل ليلة. التخلص من الكوليسترول الضار يعمل الخل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، حيث يمكنك وضع ملعقة من خل التفاح في كوب ماء دافئ ثم تناولها بانتظام.