تارت الليمون مع الحليب المكثف هي حلوي مثالية فالليمون هو أحد المكونات المستخدمة على نطاق واسع في صناعة الحلويات منذ العصور الوسطى وهو رائع ومميز لرائحته المنعشة والحمضية المقادير اللازمة 370 جم حليب مكثف 200 مل كريمة خفق 200 مل حليب 150 مل عصير ليمون 175 جرام من شرائح البسكويت طريقة العمل ضعي ورق شفاف داخل صينية دائرية سهلة الفتح ثم ضعي غلاف بلاستيكي حول جوانب القالب ضعي الحليب المكثف والحليب والكريمة في وعاء وحركي قليلاً ثم أضيفي عصير الليمون واخلطيهم شيئًا فشيئًا حتي يتكاثف الخليط ضعي بسكويت داخل الصينية ثم وزعي جزءًا من الكريمة الباردة عليه شكلي 4 طبقات من البسكويت مع الكريمة برديها لمدة 6 ساعات على الأقل في الثلاجة ثم تخرج ويقدم التارت بارداً