تمكنت إدارة تموين بلبيس برئاسة المهندس أحمد مرسى مدير الإدارة ومحمد سليمان ومحمد عمار مفتشى الرقابة التموينية بالإدارة من تحرير ١٧ محضر إثبات حالة للمخابز البلدية المخالفة ، خلال حملات تموينية وتفتيشيه مفاجئة بنطاق مركز بلبيس. كما قامت بالمرور على الأنشطة التجارية وأسفرت عن تحرير المحضر رقم ٧١٩٩ لعام ٢٠٢٤ م جنح قسم شرطة بلبيس ضد صاحب محل سرجة وطحينة لحيازته واستخدامه ملح طعام خشن مجهول المصدر.