أسفرت الجولات التفتيشية التي نفذتها بلدية أجياد الفرعية والإدارة العامة للمسالخ بأمانة العاصمة المقدسة مؤخرًا عن إغلاق 12 مطعمًا بالمنطقة المركزية، ومصادرة أكثر من 570 كلجم لحومًا ودواجن وأسماكًا غير صالحة. وقال المهندس عبدالله بن خميس الزايدي رئيس بلدية أجياد الفرعية إن البلدية أغلقت 12 مطعمًا مخالفا بالمنطقة المركزية وذلك خلال حملة مكثفة على المحلات التي تمارس الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة. وأشار إلى أن الحملة استهدفت أصحاب المطاعم والبقالات والكافتيريات، مشيرًا إلى أن مراقبي البلدية نفذوا مؤخرًا جولة على المحلات الغذائية والمطاعم وضبطوا خلالها العديد من المخالفات، وتم إغلاق محلين يعملان بدون رخص، وتغريم (10) محلات لديهم مخالفات متنوعة. فيما صادرت الإدارة العامة للمسالخ بالأمانة خلال جولات تفتيشية ميدانية نفذتها إدارة الرقابة على اللحوم مؤخرًا على محلات الجزارة ومراكز التسويق والملاحم أكثر من 570 كجم لحومًا ودواجن وأسماكًا غير صالحة للاستهلاك، وأكثر من 320 كيلوجرامًا مصنعات لحوم "كفتة ونقانق ومرتديلا" وأجبانًا، حيث تم إتلافها جميعًا لظهور علامات التلف والفساد عليها وسوء الحفظ والتخزين، بالإضافة إلى أنها مجهولة المصدر. وقال الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي مدير عام المسالخ: إن الأمانة حريصة على متابعة هذه المحلات بشكل دوري للتأكد من حفظ اللحوم في محلات الجزارة بطرق صحية وآمنة، خاصة مع بداية موسم الصيف وارتفاع درجات الحرارة.
مشاركة :