الدمام 21 شعبان 1437 هــ الموافق 28 مايو 2016 م واس أنهت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية خطتها لشهر رمضان المبارك، من خلال تجهيز المسالخ وزيادة إعداد العمالة، في مسلخ الدمام المركزي ومسلخ أهالي الخبر من الأطباء والعمالين. وأوضح مدير عام إدارة صحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية الدكتور عبدالرحمن بن صالح الشهيل, أن الإدارة قامت بالتأكيد على جميع البلديات التابعة والمرتبطة بضرورة تجهيز المسالخ وزيادة أعداد الأطباء والعاملين مع الاهتمام بالنظافة العامة في المسلخ حفاظا على صحة وسلامة اللحوم ووصولها للمستفيد بطريقة صحة وآمنه، لافتا إلى أن عدد المسالخ على مستوى المنطقة في البلديات التابعة والمرتبطة يبلغ 13 مسلخاً منها مسلخ الدمام المركزي ومسلخ الخبر. وأفاد أن فريق العمل يقوم بمتابعة المسالخ في البلديات التابعة والمرتبطة بشكل مباشر وغير مباشر مع الحث على الالتزام التام بالاشتراطات الخاصة بعمليات الذبح والسلخ والنقل الصحيح للحوم الطازجة لنقاط البيع,إضافة إلى مخالفة المقاول المشغل والمحلات المخالفة في حالة عدم الالتزام بالتعليمات الواردة إليهم . ولفت مدير عام إدارة صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية, إلى أن عدد المذبوحات في مسلخ الدمام المركزي في شهر رجب الماضي بلغ 13540 رأساً وعدد 6477 رأساً حتى الـ 15 من الشهر الحالي, وفي مسلخ محافظة الخبر بلغ عدد المذبوحات في شهر رجب 20334 رأساً ومن المتوقع أن يصل عدد المذبوحات في شهر رمضان في كلا المسلخين الخبر والدمام ٥٠ ألف رأس تقريباً. // انتهى // 14:22ت م spa.gov.sa/1505027
مشاركة :