صراحة نواف العايد : شرعت أمانة منطقة القصيم في إلزام المطاعم والمطابخ بكشف مصادر اللحوم المستخدمة للمستهلك ، عبر إبرازها في لوحة واضحة أمام العملاء داخل تلك المنشآت . وأوضح مدير عام صحة البيئة بأمانة منطقة القصيم الدكتور عادل البديوي أن هذه الخطوة تأتي في سبيل تعزيز الشفافية في كشف مصادر الأطعمة المستهلكة ، وتسهم بشكل في تدعيم أعمال الرقابة الصحية على المنشآت لتقديم خدمة أفضل لصحة وسلامة المستهلك.