قالت وزارة الزراعة المصرية يوم أمس الجمعة: إن الحكومة اشترت 4.883 مليون طن من القمح المحلي منذ بدء الموسم في 15 ابريل. كانت الحكومة تستهدف شراء أربعة ملايين طن لكنها قالت بعد أن حققت ذلك المستوى: إنها ستواصل الشراء من المزارعين المحليين. وقالت وزارة التموين: إن من المرجح انتهاء التوريد في منتصف يونيو . وتدفع مصر للمزارعين سعرا ثابتا يبلغ 420 جنيها مصريا (47.30 دولار) للأردب (150 كيلوجراما) هذا العام. ويمتد حصاد القمح في مصر من ابريل إلى يوليو. وكانت الحكومة قالت في 2015م إنها اشترت كمية قياسية بلغت 5.3 مليون طن من القمح من المزارعين المحليين ارتفاعا من 3.7 مليون طن في العام السابق.