شرعت بلدية وسط الدمام في تفعيل قرار وزارة الشؤون البلدية والقروية القاضي بإلزام أصحاب المطاعم والمطابخ وما في حكمها تعليق لوحة ظاهرة تبين أنواع اللحوم المتداولة في المطعم ومصدرها وبلد المنشأ . وقال رئيس البلدية حاتم الغامدي أن «البلدية وزعت نموذجاً خاصاً على أصحاب المطاعم والبوفيهات والملاحم يوضح فيه أنواع اللحوم المتداولة بحيث يشرح للمستهلك أنواع اللحوم من مستوردة ، طازجة، مبردة أو مجمدة »، مشيراً إلى أن للزبون الخيار في عملية الشراء. وأكد تعهد أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام خلال ثلاثة أيام، ليُصار بعدها إلى المتابعة من خلال جولات المختصين والمراقبين الصحيين اليومية . ولفت إلى أن تطبيق هذا الإجراء يأتي في إطار حرص وزارة الشوون البلدية والقروية على الاهتمام بصحة المواطنين والمقيمين وما يقدم لهم في هذه المطاعم من لحوم على مختلف أنواعها، شارحاً ان بلدية وسط الدمام اعتادت على تنفيذ حملات رقابية على جميع المنشآت الغذائية بخاصة خلال شهر رمضان ضمن خطة متكاملة لمتابعة التزام المحلات التجارية والمنشآت الغذائية بالشروط واللوائح المعتمدة والخاصة بتصنيع وتوزيع وتسويق المأكولات والأغذية ومراقبة الأسواق المركزية وأماكن بيع اللحوم والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المستهلكين . وأوضح الغامدي أن المختصين في «إدارة صحة البيئة» نفذوا خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان المبارك 321 زيارة للمحال، رصدوا خلالها 145 مخالفة وضبطوا 2138 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما أُغلق 18 محلاً مخالفاً للأنظمة، طُبقت بحقهم غرامات مالية بأكثر من 59 ألف ريال. وأضاف أنه وفي الفترة نفسها، أصدرت بلدية وسط الدمام 285 ترخيص مهني لمحلات صحية وتجارية، فيما تلقّت إدارة الرقابة الصحية أكثر من 39 مخالفة عبر منصات الأمانة التفاعلية تمت معالجتها بشكل كامل، مفيداً بأن الإدارة تعمل بواقع ثلاث فترات يومياً تمتد حتى الساعة الواحدة بعد منتصف الليل.