تواصل وكالات: يعد الثوم العدو الأول بالنسبة للكثيرين خاصة في الأماكن العامة بسبب رائحته الكريهة التي تستوطن في النفس لساعات طويلة، ويبقى النعناع أو البقدونس أو الشاي الأخضر حلولاً آنية يختفي مفعولها بعد دقائق من تناولها. ويعتبر الطبيب آندي برينيع أن الليمون يتميز بمفعول سحري يقضي على رائحة الثوم في الفم خلال ثوانٍ معدودة، مفسراً السبب من ناحية علمية مفصلة، وفقاً لمقال نشره موقع مترو البريطاني. ويفسر الطبيب آندي برينغ أن: تناول الثوم يفرز إنزيماً يسمى كبريتيد ميثيل يبقى في الجسم مدة طويلة قد تصل إلى 24 ساعة، ويلفت إلى أن هذا الإنزيم لا يفرز الرائحة الكريهة بل طريقة امتصاص الجسم لهذا الإنزيم هي ما يسبّب تلك الرائحة من الفم. وقد وجدت الدراسات أن الدم يمتص الإنزيم ويتم نقله إلى الرئتين، وقد ينقل الإنزيم أيضاً إلى مسام الجلد؛ لذلك ينصح الطبيب بشرب كأس من عصير الليمون بعد تناول الثوم، أو الحرص على إبقاء علكة بنكهة الليمون عند مغادرة المنزل.