لم يعد الإقلاع عن التدخين أمرا سهلا، لكن خبراء الصحة يرون أن الإكثار من تناول الخضروات والفواكه يزيد فرص نجاحه، واستعرض موقع "دويتش فيليه" أطعمة تنظف الجسم من النيكوتين. حمض الفوليك: أكدت إحدى الدراسات العلمية أن حمض الفوليك يحد من تأثير النيكوتين على البنكرياس، ويقلل من مفعول النيكوتين الضار على الجسم، مثل السبانخ والبروكولي وغيرها من الخضراوات التي تتميز بلونها الأخضر الداكن، وتحتوي على كمية عالية من حمض الفوليك، ما يفسر دورها الفعال في تنظيف الجسم من النيكوتين. فيتامين "c": يساعد فيتامين "C" على تنظيف الجسم من النيكوتين، فضلا عن أن الكثير من الفحوصات المخبرية أظهرت تأثير هذا الفيتامين على تحييد الخواص السامة للنيكوتين. ويعتقد الكثيرون أن البرتقال هو المصدر الأغنى بهذا الفيتامين، إلا أن كمية هذا الفيتامين الموجودة في الفلفل الملون، خاصة الصفراء، تفوق تلك الموجودة في البرتقال. الجريب فروت: ربما يكون الجريب فروت من الحمضيات التي لا تحظى بشعبية واسعة كباقي الحمضيات، لكن دراسة حديثة أظهرت أن شرب لتر واحد من عصيره، يزيد من سرعة التخلص من النيكوتين في الجسم بنسبة 88%، لكنهم حذروا من أن تناول هذه الكمية الكبيرة يجب أن يتم بعد استشارة الطبيب، بالنسبة لمن يعانون من أمراض مزمنة ويتعاطون أدوية قد تؤدي إلى تأثير سلبي. الزنجبيل: يساعد الزنجبيل على التخلص من أعراض انحسار النيكوتين المألوفة مثل الغثيان، فضلا عن أن تناوله يخفف من حالات الجوع الشديدة، التي تظهر عند محاولة التخلص من النيكوتين، كما يقلل من السموم في الدم بسبب النيكوتين، وللحصول على مفعول التام للزنجبيل ينصح خبراء الصحة بتناوله 3 مرات في اليوم. الشاي الأخضر: من المعروف أن النيكوتين يسبب الجفاف في الجسم، ما يجعل من المهم تناول الماء بكثرة، وشرب الماء مع بعض السوائل الصحية هو أفضل طريقة لطرد النيكوتين وتطهير الجسم، لذلك ينصح خبراء الصحة بالإكثار من تناول الشاي الأخضر لأنه غني بمضادات الأكسدة. زهرة الياقوت الأزرق: تعرف هذه العشبة بقدرتها على مساعدة أولئك الذين يرغبون بالإقلاع عن التدخين، إذ تحتوي على مادة البيلين ذات التاثير المماثل لتأثير النيكوتين على الجهاز العصبي، لكن بدون أن تسبب الإدمان. م . م;