العثور على قطعة جبن عمرها 340 عاما

  • 7/28/2016
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

عثر غواصون على ماس وقطع نقدية وتماثيل في حطام سفية "كرونان" الحربية، التي غرقت العام 1676 قبالة شواطئ السويد في بحر البلطيق...فضلا عن ما يظنونه قطعة جبن. وتفوح رائحة خميرة وروكفور قوية من هذه القطعة التي كانت موجودة في علبة محكمة الإغلاق في قعر البحر. وقال لارس اينارسون رئيس بعثة استكشاف السفينة قبالة جزيرة اولاند (جنوب شرق) "نظن أن الأمر يتعلق بأحد منتجات مشتقات الحليب. وخلافا لآخرين، أرى أن الرائحة ليست بكريهة، نشتم منها رائحة الحياة". وظروف الحفظ في المكان الذي وجدت فيه القطعة مثالية. فبحر البلطيق قليل الملوحة وكانت العلبة رابضة تحت طبقة من الرواسب حمتها من التآكل عبر القرون على ما قال عالم الآثار. وسيسلم "جبن كرونان" إلى كلية الزراعة في اوبسالا قرب ستوكهولم لتحليله. ... المزيد

مشاركة :