ضبط مراقبو بلدية محافظة خميس مشيط أكثر من 50 كيلو من السمك المستورد الفاسد، والغير صالح للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد ثبوت تغير خواصها الطبيعية من خلال الفحص الصحي، إضافة لعدم سلامة الزيوت المستخدمة للقلي بأحد مطاعم الأسماك بوسط المحافظة، وتم إتلاف الأسماك وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات للعاملين. وأوضح رئيس بلدية المحافظة الدكتور مسفر بن أحمد الوادعي، أن الضبط جاء خلال الجولات الميدانية لموظفي الرقابة الشاملة بالبلدية، التي كشفت أن العاملين بالمطعم يوهمون الزبائن بأن الأسماك محلية طازجة، وهي أساسا مستوردة من إحدى الدول العربية، مبينا خلال الأيام الماضية ضبط وإغلاق نحو 10 مطاعم تقوم بإعداد وتجهيز الوجبات في مواقع غير مرخصة، منها شقق وغرف سكنية وبيوت شعبية، دون توفر أدنى الاشتراطات الصحية، وتستخدم بعض المواد المنتهية الصلاحية لإعداد الوجبات الغذائية. وأشار الوادعي إلى تحرير الغرامات المستحقة للمخالفين، وإغلاق تلك المطاعم حتى يعاد تهيئتها ومناسبتها لإعداد الوجبات الغذائية، حيث تتراوح مدة الإغلاق ما بين يومين إلى 4 أيام. من جهته، أكد مدير الرقابة الشاملة ببلدية المحافظة المهندس مبارك سعد، على إغلاق مجموعة من المطاعم بالمحافظة، تزاول نشاطها بتحضير الأطعمة المعدة والمطبوخة من اليوم السابق، وتكتفي فقط بإعادة التجهيز لتلك الوجبات المطبوخة مرة أخرى وتقديمها للزبائن، إضافة إلى مخالفتها في التجهيزات والاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية لعمالتها، ولا تمتلك الرخص الرسمية لمزاولة النشاط.
مشاركة :