أعلنت المؤسسة العامة للحبوب «ساجو» تغذيتها للسوق بمليون كيس دقيق كاحتياطي خلال موسم حج هذا العام 1437هـ، داعية المستثمرين في قطاع المخابز إلى توعية ترشيد استهلاك وإنتاج الخبر وذلك خلال ورشة العمل التي استضافتها غرفة جدة أمس ممثلة في لجنتي المخابز ومتعهدي الدقيق. وضمت ورشة العمل، حضور رئيس لجنة المخابز فايز حمادة ورئيس لجنة متعهدي الدقيق سحيم الغامدي ومدير إدارة المتابعة بفرع وزارة التجارة والاستثمار بمكة المكرمة يوسف الغامدي ومديري فرع مؤسسة الحبوب بمحافظتي جدة والجموم موسى الزهراني وصالح حديديه، حيث شملت الورشة مناقشة مواعيد تحميل الدقيق خلال موسم الحج خاصة أيام العطلات الأسبوعية. كما كشفت الورشة عن وجود بعض المخابز في مكة المكرمة تابعة لحملات الحج لا تعمل إلا في موسم الحج ولا يوجد لديها حصص من الدقيق واقفة على تصاريح سيارات النقل المحملة بالمواد الغذائية والتي بدأت حالياً من جدة إلى مكة، إضافة لبحث تقديم الدعم وتسهيل الإجراءات خلال موسم الحج بشأن إيصال الكيروسين والديزل للمخابز. وركزت الورشة على مناقشة موضوع تسعيرة الخبز المعتمدة سنوياً بمكة المكرمة والمشاعر المقدسة، معرجة الورشة على دور مؤسسة الحبوب تسعى لتكوين صناعة متكاملة لتخزين الغلال وإنتاج الدقيق وفق رؤيتها المتمثلة في الإرتقاء بقطاع الحبوب وتولي دور أكبر في منظومة الأمن الغذائي، في إطار التنمية الاقتصادية والاجتماعية المستدامة لتتحقق رسالتها المتمثلة في ضمان تأمين القمح والدقيق وفق معايير الجودة المحددة، من خلال المشاركة الفعّالة في أنشطة الشراء والتخزين والتوزيع.