صراحة خالد الحسين : أطلقت بلدية محافظة القطيف حملة واسعة على محلات اللحوم بمختلف الاسواق التابعة للمحافظة للتأكد من التزام أصحاب المحلات بالذبح في المسلخ. وأوضح رئيس بلدية محافظة القطيف بالإنابة المهندس ناصر الكعبور، ان الحملة تأتي استكمالا للحملات المستمرة التي تنظمها البلدية لفرض المزيد من الرقابة على مختلف الانشطة ذات العلاقة بالصحة العامة، وليست محددة بسقف زمني، وستعمد لتنفيذ حملات تفتيشية بشكل مفاجئ، للتأكد من عدم وجود مخالفات لدى المحلات في عرض لحوم مجهولة المصدر، مؤكدا حرص البلدية على تطبيق التعليمات والاشتراطات على جميع المحلات التي تتعامل مع مختلف المواد الغذائية، حفاظا على صحة المواطن وان فرقا ميدانية مشكلة من ادارة صحة البيئة ستكون بالمرصاد لجميع المحلات المخالفة. ولفت ان هذه الحملة على محلات اللحوم تهدف للتأكد من التزامها بالذبح في المسلخ، وستقوم البلدية بمصادرة جميع الذبائح التي لا تحمل ختما من قبل المسلخ، وستفرض غرامات مالية وفقا للتعليمات المنصوص عليها، داعيا جميع المحلات للالتزام بالاشتراطات الصحية وعدم ممارسة الذبح العشوائي خارج المسلخ، لأنه يمثل البيئة المثالية التي تتوافر فيها جميع الاشتراطات الصحية ويستوعب جميع الذبائح، كما يوجد به كوادر طبية قادرة على اكتشاف الذبائح السليمة من السقيمة. من جانب اخر اكد المهندس الكعبور، ان الفرق الميدانية التابعة لإدارة صحة البيئة اتلفت نهاية الاسبوع الماضي 120 طبق بيض فاسد بعد التأكد من عدم حفظها بالطريقة الصحيحة، مضيفا ان البلدية أنذرت 200 محلا تجاريا من خلال حملة شملت الكثير من المحلات التجارية. وأبان ان اطلاق الحملة على محلات التموينات الغدائية جاءت في ضوء بروز ملاحظات بعدم التزامها بطريقة حفظ البيض ومياه الشرب المعبأة بالطريقة الصحيحة، وفرضت غرامات على عدد من المحلات التجارية غير الملتزمة بحفظ البيض بالطريقة الصحية بلغت قيمتها 57 ألف ريال، محذرا بان البلدية لن تتوانى في تطبيق النظام على الجميع من خلال استمرار حملاتها التفتيشية، لان صحة المواطن تقتضي اتخاذ قرارات صارمة بحق جميع البقالات غير الملتزمة بالاشتراطات الصحية.