دبي: الخليج أعلنت مواصلات الإمارات عن تخصيصها 1886 مشرفة مواطنة للإشراف على بيع الوجبات الغذائية في المقاصف التابعة للمدارس الحكومية، بمختلف مناطق الدولة، مشيرة إلى بيع المواد الغذائية بأسعار رمزية ومدعومة، حيث يباع الماء واللبن ب 50 فلساً، فيما تباع الساندويشات والعصائر بدرهم واحد. أفاد جاسم الشاعر مدير مركز خدمات المدارس، بأن المؤسسة عملت على توفير كوادر وطنية من المشرفات، لأكثر من 580 مدرسة حكومية في الدولة، يخضعن قبل عمليات الإشراف على المقاصف لبرامج ودورات تدريبية ترتبط بالسلامة الغذائية، والمحاسبة الأولية، والتوعية الوظيفية، وكذلك تعريفهن بالإرشادات التي تضمن صحة الوجبات والمنتجات التي يتم بيعها في المقصف وبشكل يمكنهن من تقديم الخدمة بصورة متميزة ومثالية، وبما يلبي احتياجات الطلبة ويتوافق أيضاً مع تشريعات واشتراطات السلامة الغذائية، وذلك بالتعاون مع جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية. وأشار إلى قيام المشرفات، قبل بداية العام الدراسي، إلى التأكد من جاهزية المقصف المدرسي لتخزين المواد الغذائية، وتهيئته لاستقبال الطلبة. وحول أصناف الوجبات التي يتم بيعها في المقصف المدرسي، أوضح مدير مركز خدمات المدارس، بأن المؤسسة وبالتعاون مع مؤسسة خليفة بن زايد للأعمال الإنسانية حرصت على تحقيق التكامل في الوجبة المقدمة للطالب وتنويعها لترضي مختلف الأذواق، مشيراً إلى بعض الأصناف والتي تتضمن ساندويتشات ومخبوزات تحوي التونة أو اللبنة أو الدجاج أو الجبن أو الزعتر وكذلك الكورن فليكس، وورق العنب، إضافة إلى الماء واللبن والحليب والفواكه والسلطات والعصائر والتي تكون نسبة الفاكهة فيها لا تقل عن 15% لتكون متكاملة وصحية.