فجر وكالات يجب على الأم أن تهتم بتقديم وجبة الإفطار لطفلها بعناية خاصة، تدعم عقولهم على التفكير وأجسامهم على النمو، ويؤكد موقع “healthy-holistic-living” أن هناك بعض الأطعمة اعتادت الأمهات تقديمها لأطفالها كوجبة إفطار صحية ولكنها لا ترتقي للغرض المطلوب، ومن هذه الأطعمة: 1- الفطائر المخبوزة إعداد الفطائر المخبوزة وتقديمها على وجبة الإفطار مأخوذة من المطبخ الأمريكي، وتعتبر وجبة إفطار سيئة فهي تحتوى على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة، والمكونات الصناعية، والمواد الحافظة، هذا بالإضافة إلى سكر الفركتوز، فتكون هذه الوجبة بمثابة الوقود الزائف حيث ترفع نسبة السكر في الدم وخلال ساعات ينخفض، فيشعر الفرد بالهبوط وفقدان الطاقة، والأفضل منها تناول الفواكه والخضروات الطازجة، البروتين، الحليب. 2- حبوب الإفطار المغلفة بالسكر كثير من العلامات التجارية الشهيرة في مجال تصنيع الأطعمة تصدر للأطفال أشكالا وألوانا كثيرة من حبوب الإفطار المغلفة بالسكر والمحشوة بالشيكولاته، هذا بالإضافة إلى كثير من المواد الكيميائية والألوان الصناعية التي لا تمد الجسم بالطاقة، ويفضل استبدالها بالشوفان، والحبوب الكاملة، وتستطيع هذه الوجبة منح الجسم الطاقة والتركيز اللازم ليوم دراسي كامل. 3- قطع الكيك الجاهزة تتراص على أرفف السوبر ماركت العديد من أنواع الكيك الجاهز، التي تظن الأم أنها تقدم من خلالها طعاما صحيا لطفلها ضمن وجبة الإفطار، لكن الحقيقة أنها تقدم له خليطا من الزيوت غير الصحية، السكر المكرر، الحشوات التي تحتوى على نسبة عالية من المواد الصناعية، ويكون الأفضل لطفلها هو تحضير قطع الكيك في المنزل، لتكون غنية بالحبوب الكاملة والمكونات الطبيعة الطازجة.