الشارقة: محمد الماحي تعتزم بلدية الشارقة إنشاء مسلخ جديد، مزود بأحدث الأجهزة والآلات لدعم عمليات الذبح بسرعة وكفاءة عالية. وقال عبد الوهاب المبشر، رئيس قسم الخدمات البيطرية في بلدية الشارقة لالخليج إن المسلخ الجديد جار العمل على إنشائه حيث تم البدء في الدراسات الميدانية لموقعه وسيكون بالقرب من سوق المواشي الجديد. وحدد المبشر الطاقة الاستيعابية للمسلخ الحالي خلال أيام العيد ب 60 ذبيحة كبيرة في الساعة، و120 ذبيحة صغيرة على ورديتين في الصباح والمساء حيث تتم عمليات الذبح من خلال 26 قصاباً. وأشار إلى أن العدد المتوقع للذبائح في العيد 700 ذبيحة يومياً، وسيتم زيادة عدد الأطباء البيطريين إلى 4 مع فتح صالتين لاستيعاب أكبر عدد من الذبائح، على ألا يتجاوز وقت الانتظار 20 دقيقة. وشدد الطبيب البيطري الدكتور غازي فيصل على أهمية الفحص والتأكد من الخروف الذي يشتريه المستهلكون، موضحاً أن كثيراً من الأمراض تصيب المواشي كالالتهابات التنفسية بسبب ارتفاع درجة الحرارة وتقلبات الطقس مشدداً على ضرورة فحص الخروف طبياً قبل شرائه. وبالعودة إلى المسلخ الجديد الذي سيكون في السوق الجديد فإن مساحته ستكون أضعاف السوق الحالي للمواشي في الجبيل وسيقع في الجهة اليمنى من تقاطع جسر 7 ويتميز بسهولة الدخول والخروج إلى أي اتجاه سواء كان إلى عجمان أو أم القيوين أو رأس الخيمة. التفتيش الميداني وحدد رئيس شعبة التفتيش الميداني في بلدية الشارقة محمد الكعبي عدد المخالفين الذين تضبطهم بلدية الشارقة سنوياً بسبب الذبح العشوائي في عيد الأضحى بأنه يتراوح من 40 إلى 50 مخالفاً. وأشار إلى ممارسة عدد من الآسيويين تجارة مزدهرة عبر الذبح العشوائي من خلال بيع اللحوم وتوزيعها التي يتم الحصول عليها محذراً من المخاطر الصحية المحتملة من جراء الذبح العشوائي في البيوت والملاحم والمزارع. وكشف عن تكثيف البلدية دوريات المتابعة بالتعاون مع إدارات البلدية والشرطة وحماية المستهلك. على صعيد متصل، أنهت بلدية مدينة الشارقة استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، حيث قامت إدارة العمليات والتفتيش البلدي بوضع خطتها السنوية لتنظيم سير العمل طوال أيام عيد الأضحى المبارك، بما يضمن سلامة واستمتاع الجمهور بهذه الأيام المباركة دون عراقيل أو مشكلات من ناحية، ويضمن الحفاظ على الشكل الجمالي والمظهر الحضاري للإمارة الباسمة من ناحية أخرى، حسبما صرح بذلك عمر الشارجي مساعد المدير العام لقطاع خدمة العملاء بالبلدية. وأوضح مساعد المدير العام لقطاع خدمة العملاء أن البلدية تسعى من خلال كافة جهودها وخدماتها المقدمة للجمهور طوال العام وبالأخص في فترة الأعياد والمناسبات الوطنية والدينية للمحافظة على الأمن والصحة العامة بالإمارة وتوفير كافة التسهيلات للمواطنين والمقيمين على أرضها، لافتاً أن البلدية تعمل خلال فترة عيد الأضحى المبارك بالتعاون مع الجهات الحكومية بالإمارة على تنفيذ كافة الإجراءات الخاصة بتسهيل وتنسيق العمل بسوق الطيور والمواشي والمسلخ المركزي، يقوم المعنيون بإدارة العمليات والتفتيش البلدي بالتعاون وبمساندة من قبل أفرادها بالتنسيق مع الجهات المعنية لدى / القيادة العامة لشرطة الشارقة بتنظيم حركة السير على مداخل ومخارج المواقع التي تشهد إقبالاً من قبل مرتادي سوق الطيور والمواشي والمسلخ خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وأضاف إبراهيم أحمد الريس رئيس قسم السلامة والتفتيش البلدي بأن إدارة العمليات والتفتيش البلدي وبالتعاون المشترك مع المعنيين بالدائرة الاقتصادية بالشارقة ستقوم بمتابعة الرخص التجارية الخاصة بالمنشآت العاملة في نطاق سوق الطيور والمواشي لضبط أي تجاوزات مخالفة للنظم واللوائح المعمول بها بالإمارة. وأشارت الشيخة شذا المعلا مدير إدارة الصحة العامة إلى أنه تم توجيه إدارة الصحة العامة لمتابعة كافة الأمور الصحية الخاصة بالمواشي الموجودة في حرم السوق وحرم المسلخ تجنباً لاستغلال التجار وبيع شتى الأنواع دون مراعاة حالتها الصحية وسنها القانوني، كما تم تكليف الأطباء المناوبين بالمهمة لمرافقة المفتشين أثناء جولاتهم التفتيشية على الحظائر والمركبات المحملة بالمواشي، بالإضافة للتأكد من صحة الذبائح. فيما قال عبد الوهاب المبشر، رئيس قسم الخدمات البيطرية في بلدية الشارقة، إن البلدية أنهت استعداداتها وجاهزيتها للعمل بأقصى طاقة لتلبية طلب الجمهور المتزايد على الذبائح خلال فترة العيد، حيث تم إجراء فحص شامل لتجهيزات ومعدات المقاصب، تلافياً لأي خلل قد يؤثر سلباً في عمل المقصب، مؤكداً أن مسالخ البلدية تتميز بجاهزيتها وخدماتها الحديثة إلى جانب تطبيقها أفضل المقاييس العالمية مع حرصها على توفير لحوم سليمة للمستهلك. وصرح المهندس جعفر علي جعفر مدير إدارة الخدمات البيئية أن سيتم توفير 60 عاملاً مع مشرفيهم و30 حاوية ابتداء من يوم عرفة حتى ثالث أيام العيد بموقع سوق المواشي والمسلخ المركزي لمتابعة عمليات النظافة في المسلخ والمرافق التابعة له.
مشاركة :