يتحول سوق السمك بجازان يوم الجمعة  إلى مايشبه السوق الحرة يجتمع فيه عدد من الجاليات من مختلف الجنسيات اغلبها الفلبينية والهندية والمصرية، يلتقون في هذا اليوم الذي يعتبر اجازة لهم بعد نهاية الأسبوع يعرضون فيه انواعا من البضائع والأكلات الخاصة ببلدانهم. ورصدت المسار خلال جولة قامت بها صباح اليوم الجمعة في السوق عددا من الباعة الفلبينيين والهنود واليمنيين والمصريين يقومون ببيع انواع من الأكلات الخاصة ومنها الحلويات الفلبينية والمكسرات، وفي أحد أركان السوق تقوم مسنة فلبينية وزوجها بطهي انواع من الأكلات الفلبينية وتشهد زحاماً من الجالية الفلبينية، وسألت المسار المسن الفلبيني عن نوع الأكلات فأجاب بابتسامة انها أكلات  فلبينية خاصة تعدها زوجته في المنزل ونقوم ببيعها هنا للفلبينيين العاملين بالشركات في كل يوم إجازة. والتقت المسار أحد العمالة من الجنسية الهندية يعرض انواعا من السمك، وأكد أن الانواع التي يعرضها يفضلها بنو جلدته ويقوم بصيدها وشراء البعض الآخر لعرضها في هذا اليوم الذي يشهد زحاماً شديداً، واستغل عدد من الشباب السعودي في السوق وجود تلك الجاليات بعرض أنواع من الحمام والطيور، وتحدث لــالمسار المواطن محمد صوري قائلا إنه يأتي كل جمعة بأنواع من الطيور والحمام والوز يبيع الزوج منها بـ١٢٠ ريالا وتجد إقبالاً من الجنسية الفلبينية والمصرية وكذلك الأطفال. وفي وسط السوق ينتشر الباعة اليمنيون لبيع الخضروات والفواكه بعيداً عن سوق الخضار الكبير، يستغلون الزحام، وتشهد بضاعتهم اقبالاً لانخفاض أسعارها مقارنة بالسوق المركزي.