في ظل إيقاع الحياة السريع العصري، لم يعد من المتاح أن يقضى المرء في المطبخ بالساعات لإعداد وجبة غداء أو عشاء، لذلك بدأت بعض الشركات في توفير واختراع أدوات عصرية مريحة تسهل عملية الطهي والتنظيف، وبتوفير تلك الدقائق تصبح عملية إعداد الوجبات أسهل وأسرع. وطرح موقع «بيزنيس إنسدير» 7 أدوت عصرية لاستخدام في المطبخ من شأنها أن تخفض الوقت الذي تقضيه في الطهي وتنظيف الأطباق وهي كالتالي: 1- الواقي من البقع: وهي قطعة تركب اعلي الإناء في حالات القلي لمنع رذاذ الزيوت من الوصول إلى سطح الموقد أو تصاب يد الطاهي ببعض اللسعات المؤلمة، أو بقع الشحوم التي تصل إلى الملابس عند التقليب. 2 - مصفاة من المطاط: تلك التي تستطيع أن تركب علي إناء سلق المعكرونة أو الخضراوات للتخلص من المياه في الحوض مرة واحدة، دون الحاجة إلى تفريغ محتويات الإناء في مصفاة ثم إعادتها مرة أخري إلى الإناء. 3- لوحة التقطيع 3 في 1: تتكون من 3 أجزاء، لوحة تقطيع ودرج ومصفاة، حيث تستطيع التقطيع علي اللوح وإزاحة المكونات إلى المصفاة للغسيل، واستخدام الدرج السفلي لتخزين المنتجات الخاصة بك التي ترغب في تقطعيها. 4 - ميزان المطبخ الذكي: يستخدم عبر جهازك اللوحي، ويأتي الميزان مع التطبيق الذي يخبرك بوزن المكونات والمحتويات التي تستخدمها، ويوفر عليك عناء استخدام أوعية متعددة وقياس الكؤوس. 5 - فاصل البيض: يسهل علي البعض عملية كسر البيض، دون وقوع قطع القشر الصغيرة في محتويات الإناء. 6 - وحدة تقطيع السلطة: يمل البعض من تقطيع مكونات طبق السلطة، خصوصًا لو كانت أنواع الخضراوات صلبة وكثيرة، والبعض الآخر يخاف من استخدام السكين الحاد، لذلك توفر تلك الأداة فرصة التقطيع الأمن السهل والسريع. 7- المقلاة العملاقة: هي مقلاة مقسمة إلى أربعة أو خمسة أقسام لتستطيع أن تطهي وجبة واحدة من أرز وخضراوات ولحوم في إناء واحد، توفيرا للطاقة والجهد.