أشار رئيس مجلس إدارة شركة إيديتا المصرية للصناعات الغذائية هاني برزى في اتصال هاتفي مع CNBC عربية  إلى أن كميات السكر المتحفظ عليها فى مخازن الشركة  تبلغ ألفي طن من المخازن الرئيسية التي تغذي 4 مصانع تابعة للشركة. وأكد برزى توقف مصنع بني سويف عن الانتاج وحال استمرار التحفظ على السكر سيتوقف باقي المصانع عن الانتاج، وأوضح برزي ان حجم احتياجات الشركة من السكر 3400 طن شهريا لجميع المصانع. وتساءل برزي: ” شركة تعمل في الصناعات الغذائية والحلوى  وتنتج 140 ألف طن سنويا ويستخدم السكر مادة خام ، هل هذا يعد جريمة ؟ و شركة لديها آلاف العمال ومدرجة في البورصة ورئيس مجلس إدارتها رئيسا للمجلس التصديري للصناعات الغذائية هل سيتاجر في السكر ويتاجر بسمعته وسمعة الشركة في السوق؟”. وأضاف ان التحفظ على السكر وتوقف الإنتاج سيؤثر على صادرات الشركة  التي تبلغ نسبتها 7% من إجمالي الإنتاج كما سيضع الشركة في مأزق مع العملاء وقدرتها على الوفاء بالعقود خاصة أن الشركة وقعت منذ فترة قريبة عقد تصديري مع السعودية مما يؤثر على صورة الشركة في السوق. واكد برزي على ان الشركة قدمت جميع الأوراق والفواتير والعقود للجهات المعنية وأن القضية في النيابة حاليا. بدأت إيديتا إنشاء مصنع بني سويف في 2011 متخصص في صناعة الحلوى “ميمكس”، وتمتلك إيديتا 26 خط إنتاج  في أربعة مصانع وتملك 9 علامات تجارية منها من هوهوز وتوينكز وكرواسون مولتو وتودو وفريسكا وبيك رولز وميمكس، ، ويعمل بها 5542 عامل وتتعامل مع 5 آلاف تاجر جملة