أبوظبي: الخليج تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة، رئيس مجلس إدارة جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية؛ تنعقد فعاليات الدورة السابعة لمعرض سيال الشرق الأوسط 2016، الحدث المتخصص والأسرع نمواً على مستوى المنطقة في قطاع الأغذية والمشروبات والضيافة، وذلك خلال الفترة من 5-7 ديسمبر المقبل في مركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك). يقدّم المعرض مجموعة من المبادرات الجديدة والمثيرة للاهتمام التي من شأنها معالجة القضايا الأساسية التي تواجه المنطقة والقطاع الغذائي بشكل عام، حيث يسلط المعرض الضوء على الابتكار الغذائي العالمي والأمن الغذائي إضافة إلى أحدث اتجاهات هذا القطاع. ويُعتبر هذا المعرض حدثاً رائداً في قطاع تجارة الأغذية والمشروبات وكافة الجوانب المرتبطة بمجال الضيافة على مستوى المنطقة ككل. وسيجمع المعرض المتخصص والذي يمتد لثلاثة أيام، نخبة من الخبراء الإقليميين وقادة الفكر وصناع القرار ضمن مجموعة من الجلسات والمؤتمرات، لمناقشة الكثير من الموضوعات البارزة بما في ذلك الأغذية العضوية، والعلامات التجارية الخاصة، والاحتيال الذي يواجه قطاع الأغذية، إضافة إلى مزارع المدن، والأغذية المعدلة وراثياً، والأغذية الحلال، فضلاً عن الأمن والهدر الغذائيين. وقال ثامر القاسمي، رئيس اللجنة المنظمة لمعرض سيال 2016: من المتوقع أن ترتفع قيمة الواردات الغذائية إلى منطقة الشرق الأوسط لتصل إلى 35.2 مليار دولار بحلول 2020 ،وذلك وفق تقرير (بي إم آي). ويعد قطاع الأغذية والمشروبات من أهم القطاعات الحيوية على صعيد المنطقة بأكملها بسبب الاعتماد على الأغذية المستوردة بشكل يومي، وتنوع أذواق المستهلكين، إضافة إلى بعض التحولات التي نشهدها من حيث الطلب على المنتجات والتوقعات. وأضاف القاسمي: لقد شهدت دورة العام الماضي تسجيل رقم قياسي لعدد الزوار، ومن المتوقع أن يستقبل المعرض هذا العام أكثر من 22 ألف شخص من صناع القرار ومسؤولي أهم الشركات في مجال الأغذية والأطعمة والمشروبات والفنادق وتجار المواد الغذائية والمسؤولين الحكوميين والموزعين والمستوردين والمصدرين، إضافة إلى نخبة من كبار الشخصيات. من جانبها، قالت جوان كوك، المدير التنفيذي لمعرض سيال الشرق الأوسط: استقبلنا العام الماضي، وعلى مدى ثلاثة أيام، ما يزيد على 926 شركة عارضة مبتكرة وأكثر من 17 ألف زائر بهدف تعزيز التواصل وتبادل المعارف.