أكد مديرون في مطاعم سوق واقف وكتارا (الحي الثقافي) أن الأخيرة ملتزمة تماما بالقوانين الصادرة الخاصة بتحديد كيفية تقديم خدمة الشيشة في الأماكن المفتوحة والمغلقة، لافتين إلى أن لدى كل مطعم نسخة من القانون توزعها البلدية وإدارة السوق تشير إلى تفاصيل القانون والعقوبات الخاصة بالتدخين. وبيّن هؤلاء أن إدارة المطاعم ومن خلال موظفين خاصين تعمل على مراقبة العملاء وتقدير أعمارهم والطلب من اليانعين منهم إظهار البطاقة الشخصية التي تظهر سنهم، فإن ثبت أنهم أقل من 18 عاما يمنع تقديم الشيشة لهم تماما. وأشار المديرون لـ «العرب» أن المطاعم لا تتحمل المسؤولية؛ لذلك تقوم برفض طلب أي من الزبائن للشيشة في الأماكن المغلقة، لاسيَّما إن كانوا مع عائلة وأطفال وأيضا من هم تحت السن القانونية، حتى إن اضطرت إلى أن تطلب من العميل مغادرة المطعم. وذكروا أن المطاعم تأخذ هذه القوانين بجدية وتطبقها بحذافيرها، لافتين إلى أنها لا تضر بعملهم إنما تحافظ على صحة الأطفال من العائلات والمراهقين من أبناء المجتمع القطري ولا تضعهم كمنشآت تحت المسؤولية، مبينين أن هذه الفئة العمرية من الزبائن لا يشكلون نسبة كبيرة من إجمالي العملاء. توجيه وأشار دريد سعيد مدير مطعم لوجيرميه في سوق واقف أن الأخير يعلق نسخة من القوانين التي تصدر من البلدية والجهات المعنية في المطعم، ويعمل كإدارة على توجيه موظفيه في هذا الاتجاه ليقوموا بمراقبة الزبائن والتأكد من تاريخ ميلاد أولئك الذين يظهرون في سن أقل من السن القانونية وذلك قبل تقديم الشيشة لهم، مبينا أنه لا يسمح بالتدخين في القاعات المغلقة الموجودة في المطعم، وأكد المدير أن هذه القوانين تدل على حرص الحكومة على صحة العائلات والشباب القطري والعمل على بناء مجتمع صحي وجيل قوي. مسؤولية من جهته أشار محمد العربي مدير المطعم التركي في ذا فيليج في سوق واقف أن القاعات المغلقة الموجودة في المطعم لا يسمح فيها بالتدخين، وأن التراسات المفتوحة لا تقدم الشيشة وذلك وفق ما توجه به القوانين المنصوص عليها، مبينا أن كل من يرفض الانصياع لهذه القوانين يتحمل المسؤولية من كلا الطرفين. وأشار العربي إلى أن إصدار مثل هذه القوانين يصب في مصلحة الأفراد ولا يضر بالمطاعم التي تعتمد بشكل عام على تقديم خدمة الطعام وليس التدخين فقط، خاصة بالنسبة لمطعم ذا فيليج الذي يتميز بأن معظم قاعاته مغلقة ولا تسمح بتقديم الشيشة في كل مطاعم ذا فيليج. التزام بدوره ذكر مدير مطعم في الحي الثقافي «كتارا» أن المنشآت المغلقة في كل الدوحة يجب أن تلتزم بمنع العائلات التي تصطحب أطفالا معها من التدخين أو الانصراف من المطعم، وكذلك من هم دون السن القانونية الذين يصرون على التدخين، مبينا أن المطاعم كلها تلتزم بهذه القوانين حرصا على سمعتها كجهة داعمة وأيضا على صحة الأطفال والمراهقين، مبينا أن هذه القوانين في نهاية الأمر إلزامية وعلى الجميع تحمل مسؤوليته تجاهها.;