أغلقت أمانة العاصمة المقدسة 117 محلاً ومطعماً مخالفاً، وذلك منذ انطلاق حملتها التصحيحية الثانية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة، وبعد أن توزعت الفرق على المحاور الرئيسة في البلديات التالية: (الغزة - الشوقية - بحرة - جياد)، وتم تفتيش المحال من خلال 10 فرق ميدانية مدعومة بعدد من عمال النظافة والمركبات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحال. وأسفرت الحملة خــلال الأيام الثــلاثة الأولى عن مصادرة وإتلاف 5288 كيلو غراماً من المواد الغــذائية مجــهولة المــصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد، ومنتــهية الــصلاحية، كما تم إتلاف 4539 قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام. وأوضح وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبدالسلام مشاط في بيان صحافي أمس، أن الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة منذ (الأحد) 8-5-1435هـ، بهدف الرفع من مستوى الإصحاح البيئي، وانطلاقاً من توجيهات وزير الشؤون البلدية والقروية بضرورة تكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية، وتوحيد الإجراءات المتخذة من الأمانات وتفعيلها لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك في ما يقدم له من غذاء. من جهته، بيّن المدير العام لصحة البيئة الدكتور محمد الفوتاوي في بيان صحافي أمس، أن الحملة ستشمل جميع مناطق مكة المكرمة، مشيراً إلى أن المشاركين رصدوا في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات، عرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وجود حشرات وقوارض، تدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحال. وأشار الفوتاوي إلى أن الأمانة كانت شكلت عدداً من اللجان والفرق الميدانية وذلك للقيام بأعمال المراقبة والمتابعة على الأسواق والمحال التجارية والغذائية.
مشاركة :