لندن / بعد بيع أكثر من 2 مليون مخروط من الأيس كريم على مدار خمسين عامًا، قرر بول سالمان صاحب الـ75 عامًا أن يتقاعد أخيرا بعد أن قدم الفرحة لمئات الآلاف من الأطفال، منذ أن هاجر من إيطاليا إلى بريطانيا، بصحبة زوجته عام 1965 وافتتح عمله الخاص في بيع الأيس كريم من داخل شاحنة صغيرة مميزة، وعلى مدار هذه السنوات قام بتغيير 6 شاحنات للتماشي مع العصر. عمله في تحضير وبيع الأيس كريم الذي امتد لنصف قرن أفسح له مكانا في موسوعة جينيس، كونه صاحب أطول مسيرة وظيفية كبائع أيس كريم، ويقول سالمان في تصريحاته التي نشرتها صحيفة الديلي ميل البريطانية: حصلت على أفضل سنوات من العمل منذ أن هاجرت بصحبة زوجتي من إيطاليا إلى بريطانيا وبدأت في بيع الأيس كريم. ويعود إلى بداية مشواره الوظيفي: منذ أن جئت للمملكة المتحدة ورأيت شاحنات بيع الأيس كريم عرفت ما أريد القيام به، وفي البداية عملت لحساب شخص آخر، حتى ادخرت ما يكفي من المال واشتريت أول شاحنة صغيرة وبدأت عملي الخاص عام 1971، ومن يومها لم أنظر للوراء مرة ثانية. وقد اختار لمشروعه اسم تونينو وابنه لأنه اسم إيطالي، لكنه سهل النطق على الأطفال البريطانيين، ويضيف أنه ممتن لجميع العملاء الذين خدمهم على مدار هذه السنوات، والذين تنوعوا بين الأطفال والآباء والجدود.