رجحت نتائج دراسة جديدة تحكم شركات المشروبات الغازية في الأبحاث التي تتناول تأثير السكر في تلك المشروبات على زيادة فرص الإصابة بالأمراض مثل السكري وغيرها. وذكرت صحيفة لوس أنجلوس تايمز نقلا عن تلك الدراسة أن تلك الشركات تتحكم في الأبحاث من أجل زيادة الجدل حول هذه المسائل وزيادة أرباحها على حساب الصحة العامة. وكشفت الدراسة أن 60 في المئة من نتائج الأبحاث السابقة على مدار 15 عاما لم تشر إلى وجود علاقة بين تناول الصودا والإصابة بأمراض السمنة أو الخلل في عملية التمثيل الغذائي. وأضافت أن ثلاثة في المئة فقط من الأبحاث الممولة عن طريق تلك الشركات تشير إلى ارتباط تلك المشروبات بالإصابة بالأمراض. ويبلغ إجمالي مبيعات شركات المشروبات في العالم 200 إلى 800 مليار دولار سنويا، 60 في المئة منها مشروبات محلاة بالسكر أو الفريكتوز. المصدر: لوس أنجلوس تايمز (بتصرف)
مشاركة :