مقطع فديو يتسبب في مخالفات لمطعم عقبة ضلع

  • 11/17/2016
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

كلفت أمانة منطقة عسير عدداً من المراقبين الصحيين، للتأكد من صحة مقطع الفيديو المنتشر على وسائل التواصل الاجتماعي، حول سوء نظافة أحد المطاعم الشهيرة بعقبة ضلع. وأكد مدير الرقابة الشاملة المكلف نواف عسيري، أن عدداً من الفرق توجهت فور وصول البلاغ إلى الطوارئ، ورصدت بعض المخالفات المتعلقة بالصحة العامة والتأكد من الاشتراطات الصحية والتجهيزات الخاصة بالوجبات وأعدت تقرير بذلك . وقال عسيري: إنه تبين انتهاء ترخيص المطعم من عام ١٤٣٧هـ، وبعد التدقيق تم التأكد بأن لدى صاحب المطعم ما يثبت من أوراق ومستندات بتقدمه في إجراءات تجديد الترخيص.  وأشار عسيري، إلى أنه لوحظ وجود تدني في مستوى النظافة العامة، وعدم ارتداء الزي المخصص لبعض العمال، ورصد المراقبون وجود أدوات مستخدمة بمقابض خشبية وهي مصدر لنقل الفطريات والبكتيريا، بالإضافة وجود تراكم للنفايات في المطعم، وعدم تغطية الحاويات الخاصة بالنفايات . وأوضح، أن المراقبين وجدوا الثلاجة التي ظهرت بالمقطع تم تفريغها من اللحوم وتقع بغرفه خارجية بعيدة عن مكان التجهيز الخاص بالمطعم، و أنه تم رصد كافة هذه المخالفات، واتخذ بحق صاحب المطعم الإجراءات النظامية المناسبة التي تضمن عدم تكرار هذه المخالفات، وتم إلزامه بتصحيحها ومعالجتها بشكلٍ عاجل.

مشاركة :