تسعى دور الضيافة القطرية باستمرار إلى تطوير مرافقها وخدماتها بما يتناسب مع تطور سوق الضيافة العالمية ويلبي حاجات العملاء من المجتمع المحلي والخليجي، وكذلك بهدف جذب عدد أكبر من الزوار والنزلاء، كما تسعى هذه الجهات إلى تفعيل وابتكار خدمات جديدة والتوسع بها بهدف رفد إيرادات الفنادق ودعم أدائها، بالإضافة إلى تعاونها مع الجهات الفاعلة في القطاع السياحي للتسويق لمرافقها والتعريف بها بما يتوافق مع التطور الحاصل بالقطاع الضيافي، الذي أمسى من أهم القطاعات ذات الدور الداعم للاقتصاد القطري. هذا ما أكده مدير عام فندق فريزر سويتس الدوحة مصطفى حنيني خلال لقائه مع «العرب». وذكر المدير العام أن الإدارة وضعت خطة لتطوير البنية التحتية في فندق فريزر سويتس الدوحة ستبدأ في بداية العام المقبل 2017 وتستمر لمدة 6 أشهر، وتشمل توسيع مطعم جويا ليتسع لـ250 شخصا بدلا من 100 شخص فقط، بالإضافة إلى تحسين مدخل الفندق وبعض الغرف ومنطقة توقف السيارات، بالإضافة إلى تحسين شبكة الإنترنت، وذلك بكلفة تصل إلى 5 ملايين ريال قطري، مؤكدا أن هذه العملية لن تؤثر نهائيا على راحة أو حركة الضيوف في الفندق الذين لن يشعروا بأي تغير. خطط وأشار حنيني إلى أن مجموعة الهتمي حريصة على تطوير منشآتها بما يلبي حاجات الضيوف ويتناسب مع خططها الموضوعة، مشيرا إلى المشاريع الكثيرة في القطاع الضيافي وغيره التي يعمل عليها والتي سترى النور خلال السنوات المقبلة، مبينا أن الهتمي للضيافة تعي أهمية القطاع الفندقي والسياحي لذلك فهي تضع رؤيتها للتوسع فيه. دور هام وذكر المدير العام أن سوق الضيافة القطرية وبحسب رؤية 2030 ستلعب دورا هاما في اقتصاد قطر لاسيما بعد الانتهاء من افتتاح المطار خلال السنتين المقبلتين وزيادة عدد زوار الدولة إلى أكثر من 50 مليون مسافر، لافتا إلى نجاعة الترويج لقطر الذي تقوم به الهيئة العامة للسياحة من خلال سياحة التوقف لـ48 ساعة، التي تسهم أيضاً بزيادة عدد الضيوف، ما يشير إلى ضرورة وجود أماكن لإقامة هؤلاء الزوار. طلب وأشار حنيني إلى أن زيادة الطلب على الدوحة تحتم توفير المزيد من المعروض من الفنادق، خاصة مع اقتراب استحقاق 2022، الذي سيرفع الطلب على الغرف بشكل كبير، لذلك لا بد من توفير أكثر من 40 ألف غرفة فندقية على أقل تقدير. دعم وأكد حنيني أن المنتج السياحي يعتبر الأقوى خلال الفترة المقبلة خاصة أنه يشهد نموا بنسبة %10 في كل سنة عن سابقتها، مبينا أن هناك عوامل تدعم هذا النمو مثل وجود المطار وتوسعات الخطوط الجوية القطرية التي تنقل عددا كبيرا من المسافرين الذين يحتاجون إلى أماكن للإقامة، بالإضافة إلى المشاريع الحيوية الأخرى المتعلقة بالبنى التحتية مثل توسيع الطرقات والمترو والمولات التي تفتتح والمرافق السياحية التي تقدم مجتمعة فرصا كبيرة لتطوير السياحة في البلاد. إشغال وأوضح المدير العام أن فريزر يستفيد من هذا النمو من خلال تعزيز نسب إشغاله من قبل شراكاته مع الشركات لمدة طويلة، وأيضاً من زوار دول مجلس التعاون الخليجي والطلبات الخارجية، لافتا إلى أهمية الدعم الذي توفره القرارات والقوانين التي تصدرها الحكومة والتي تصب في مصلحة القطاع الضيافي والفنادق بشكل خاص. نمو وبين المدير العام أن هناك تعادلا فيما يخص العرض والطلب في المنتج الضيافي، مشيرا إلى أنه تم خلال العام الماضي افتتاح 20 فندقا مع أكثر من 5 آلاف غرفة فندقية في السوق، بالإضافة إلى أن العام 2016 الجاري شهد ضم 4 آلاف غرفة جديدة أيضا، مشيرا إلى هناك زيادة متوازنة بين العرض والطلب ولا خوف من زيادة المعروض من الفنادق لأن الطلب في نمو مطرد من قبل الأفراد والشركات والفعاليات والمؤتمرات التي تقام بقطر. جذب وأشار حنيني إلى أنه بالإضافة إلى فعاليات هيئة السياحة والقطرية، فإن الفندق يجتذب السياح إليه عن طريق مكاتب فريزر العالمية الموجودة حول العالم في آسيا وإفريقيا وأوروبا، والتي توجه ضيوفها إلى النزول في فنادقها بالدوحة، وتقوم بالترويج لها، مذكرا بأن هناك رجال أعمال وشخصيات هامة لا تقيم إلا في علامة فريزر العالمية. خدمات حلال وذكر حنيني أن الإقامة لمدة طويلة في الفندق تشكل %30 من إجمالي الإقامات وهي للشركات في معظم الأحيان، مبينا أن فريزر يحرص على جذب العائلات ويحرص على الربح الحلال لذلك لا يهتم بالإيرادات التي تأتي من البارات والمشروبات الروحية وغيرها من الخدمات التي لا يوفرها، الأمر الذي نال رضا الضيوف عن سياسة الفندق، موضحا أن تحقيق الأرباح ورفع معدلات الإشغال تتم من خلال المطاعم والغرف والطلبات الخارجية، مبينا أن الطلبات الخارجية التي تشكل %30 من إيرادات الفندق، يعمل الفندق على التوسع فيها دون حدود، لأنها لا تخضع للظروف الخارجية وتختص بالسوق المحلية فقط. مشيرا إلى أن الفندق يعتمد في إيراداته على السوق الخليجية بحوالي %40 والباقي يقسم بين الإقامات الطويلة والعملاء من السوق المحلية. شراكة ولفت المدير العام إلى أن فريزر سويتس الدوحة يشارك المجتمع المحلي والشركات في فعالياتها ويبحث عن شراكاته باستمرار، مبينا أنه سيشترك الشهر المقبل في معرض قطر الدولي للقوارب واليخوت من 7 وحتى 10 ديسمبر المقبل، والذي يشارك فيه أكثر من 90 دولة، حيث يشارك الفندق في تقديم خدمات الطعام وعروض متنوعة للنزلاء، مبينا أن هذا المعرض سيدعم عمل فريزر خاصة أنه يستقطب عددا كبيرا من الرواد، مذكرا بأن المعرض شهد العام الماضي إقبال 12 ألف زائر ويتوقع أن يسجل في دورته الرابعة الحالية توافد 15 ألف زائر.;