◄|شاهد| رجل يطهو أخطبوطًا حيًا بمطعم في سول: يتحرك بعد تقطيعه

  • 11/23/2016
  • 00:00
  • 5
  • 0
  • 0
news-picture

يقدم أحد المطاعم بالعاصمة الكورية الجنوبية، سيول، أطباق الأخطبوط الشهيرة، باستخدام الأخطبوط الحي، حيث يتم تقطيعه أمام الزبائن في الحال، استعدادًا لطهيه، كي تكون الأطباق طازجة. وفي مقطع فيديو نشره موقع «ديلي ميل» البريطاني، قام أحد الطهاة بجلب أخطبوطًا حيًا، وقطع رأسه باستخدام سكين، فيما ظلت أرجله تتحرك، حتى بعد أن قطعها لأجزاء، ما أثار دهشة الزبائن، الذين ينتظرون تناول طبقهم الشهي المفضل. ويعد ذلك جزء معتاد من ممارسات المطبخ الآسيوي، لتحضير طبق «ساناكجي» الكوري الشهير، الذي يحضر من أجزاء صغار الأخطبوط، والتي تظل تتحرك حتى اثناء تقديمها للزبائن. وتسعى جمعية الدفاع عن حقوق الحيوان «بيتا»، لمنع تلك الممارسات، بتقطيع الأخطبوط حيًا لتحضير تلك الأطباق، لأن ذلك الحيوان يشعر حتمًا بالألم جراء ما يحدث له. اضغط على الصورة لمشاهدة الفيديو:

مشاركة :