الدوحة - الراية : أتلفت وحدة مراقبة الأغذية في السوق المركزي التابعة لقسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة 370 كجم من التمور المستوردة بسبب ظهور عفن وتغيير في الخواص الطبيعية، حيث تم إرسال عينات للمختبر من المنتج المعبأ وكذلك من البرادات قبل التعبئة، وقد أفادت نتائج المختبر بعدم الصلاحية للاستهلاك الآدمي، وتم إتلاف الكمية بمعرفة وحضور مفتشي الرقابة، وتم التنبيه بضرورة متابعة الفحص بصفة دورية والتأكد من صلاحية التمور قبل استلامها بالمصنع وطلب شهادة منشأ للتمور المستوردة مرفق بها تقرير إجازة من مختبرات معتمدة مع ضرورة اتباع قواعد التخزين السليمة.
مشاركة :