ضبط مصنع مخالف لتحميص المكسرات وطحن البن داخل مستودع كبير بمكة

  • 12/5/2016
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

ضبطت الفرق الرقابية بالإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة بالعاصمة المقدسة خلال جولاتها الميدانية  مصنعا مخالفا لتحميص المكسرات وطحن البن داخل مستودع كبير في منطقة بحرة، تابع لأحد المحلات التجارية بمكة المكرمة.   وأوضح مدير عام صحة البيئة، منصور بن سعيد بالبيد، أن الفرق الميدانية وأثناء جولاتهم لاحظوا وجود المستودع المخالف، وعلى الفور تم تشكيل فريق لمداهمة الموقع، حيث تم استدعاء بلدية بحرة الفرعية التي تشرف على المنطقة، ومندوب فرع وزارة التجارة بلجنة الغش التجاري وبمساندة مساعد مدير عام صحة البيئة، سمير الزيادي، ومدير إدارة المواد الغذائية، شادي أمبون، مع الاستعانة بالإدارة العامة للنظافة.   وأشار إلى أنه تم ضبط العديد من المخالفات الصحية بداخل المصنع، منها أنه غير مهيأ صحياً وغير نظامي إضافة إلى انتشار الحشرات فيه بسبب سوء النظافة وسوء التجهيزات، مع ضبط العديد من المخالفات التشغيلية كاستخدام زيوت القلي غير الصالحة ومنتهية الصلاحية، ومعدات يظهر عليها الصدأ والأوساخ ومواد غذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وتخزين المواد في درجات حرارة غير مناسبة، وعمالة لا يحملون شهادات صحية .   وأضاف أنه تم ضبط ومصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة، قدرت بحوالي 10 آلاف كيلو جرام ، تم إتلافها وفق الطرق الصحية وإغلاق الموقع واستدعاء صاحبه لتطبيق الجزاءات المترتبة عليه نظاميا وأخذ التعهدات اللازمة بتصحيح الوضع.   وأكد "بالبيد" أن أمانة العاصمة المقدسة حريصة على التأكد من سلامة كافة المواقع التموينية والغذائية، مشيرا إلى أن الحملات الرقابية تتم بشكل مستمر على كافة المستودعات والمطاعم والكفتريات بالعاصمة المقدسة بهدف الحفاظ على سلامة الأغذية المتداولة والمعروضة في الأسواق .

مشاركة :