أثبتت دراسة سنغافورية حديثة أن اللجوء إلى المشروبات الغازية الخالية من السكر (الدايت) بديلاً لتلك العادية، لا يساعد على فقدان الوزن. وذكر موقع «هافنغتون بوست» أن نتائج الدراسة أظهرت أن من يتناولون المشروبات الغازية الخالية من السكر، يميلون إلى تناول وجبات طعام أكثر، مقارنة مع المشروبات الغازية العادية. واختبر الباحث سيو ينغ تاي من وكالة للعلوم والتكنولوجيا والبحوث في سنغافورة، تأثير أربعة من المشروبات على الجسم. وتحتوي هذه المشروبات على أربع أنواع مختلفة من المحليات هي السكروز، والاسبارتم، إضافة إلى محليين صناعيين هما الستيفيا أو المحلي المستخرج من فاكهة الراهب. وشارك في الدراسة 30 شخصاً من الذكور الأصحاء استهلكوا يومياً واحدة من المشروبات الأربعة المحلاة بشكل عشوائي خلال فترة الدراسة. وطُلب منهم تناول وجبة فطور موحدة، وبحلول منتصف الصباح شربوا جميعهم كميات متساوية من تلك المشروبات. وبعد ساعة من تناولهم المشروبات الغازية، قدموا لهم وجبة الغداء. وقاس الباحثون مستويات السكر في الدم ليجدوا أنه لا يوجد فرق في إجمالي كميات السعرات الحرارية في المشروبات الأربعة، ما يعني أن المشاركين يستهلكون نفس كمية السعرات الحرارية خلال اليوم الواحد.
مشاركة :