إن لم تعد القهوة العادية قادرة على عمل مفعولها معك، إو انك تشعر بالملل من احتسائك للقهوة العادية، فلا تقلق، إذ أصبح بإمكانك الاستمتاع بكوب كابتشينو مغطى برقائق الذهب من عيار 23 قيراطاً في مدينة دبي. وذكر موقع «أرابيان بزنس» أن كأس «كابتشينو الذهب» يقدم مع قطعة من الشوكولاتة مقابل 75 درهماً إماراتياً. وقال موقع صحيفة «وول ستريت جورنال» إن دولة الإمارات العربية المتحدة من أكثر الدول شهرة من ناحية انتشار ظاهرة الطعام المرصح بالذهب، وأن مطاعم فندق قصر الإمارات المعروف بفخامته، استخدمت ما يقارب الخمسة كيلوغرامات من الذهب في أطباقها في العام 2008، ووصلت تكلفة هذه الكمية إلى 500 ألف دولار.   وذكر موقع «دايلي مايل» أن الذهب عديم الطعم والرائحة، وعلى رغم قدرة جسم الإنسان على هضمه إلا أنه لا يتمكن من امتصاصه، ما يجعله يفتقر إلى أي قيمة غذائية، ويقتصر فقط على إضافة الفخامة إلى الطبق. ويعرف عن المطاعم التي تقدم الأطعمة المرصعة بالذهب رغبتها بتوصيل رسالة عن قدرتها على خجمة الطبقات الثرية. ويذكر أن أكل الذهب كان سائداً لدى الأثرياء في العصور الوسطى أو ما يعرف بالعصور المظلمة، بحثاً عن شكل جديد من أشكال الرفاهية.