كشف تقرير حديث لهيئة سلامة الغذاء الأوروبية أن زيت النخيل، الذي يكسب منتج "النوتيلا" الشهير قوامه اللين المميز ويجعله قابلا للفرد، يمكن أن يسبب الإصابة بمرض السرطان أكثر من أي زيت آخر.. وفق تقرير نقلته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأكد تقرير صادر حديثا عن الهيئة، شكوكا مشابهة تحدثت عنها منظمة الصحة العالمية في وقت سابق. وأحدث نشر نتائج التقرير ذعرا ورعبا لمحبي "النوتيلا"، وسارعت شركة "فيريرو" الإيطالية المصنعة للمنتج، إلى الاستعانة بحملة دعائية تركز على أنها تستخدم زيت النخيل في أهم منتج لها "بطريقة آمنة". وقالت الشركة إنه بدون استخدام زيت النخيل المكرر فإن شيكولاتة "نوتيلا" ستفقد قابلية الفرد التي تميزها. وصرح "فينشنزو تابيلا"، مدير المبيعات في الشركة قائلا: "صناعة النوتيلا بدون زيت النخيل ستؤدي إلى منتج رديء، وستكون خطوة للوراء". ولم تشر "فيريرو" إلى حقيقة أن زيت النخيل يعد أرخص أنواع الزيوت، وأن استبداله بزيت آخر أعلى سعرا قد يكلف الشركة ما بين 8 و22 مليون دولار سنويا. م.ب;
مشاركة :