تسببت موجة باردة ضربت جنوب أوروبا، في تضرر الكثير من المحاصيل الزراعية، خصوصاً الكوسا، ما أدى إلى توقف دول عدة عن توريد الخضار. وذكر موقع صحيفة «إندبندنت» البريطانية، أن الطقس أثر في زراعة الكوسا في إسبانيا وإيطاليا، ما تسبب بمعاناة بريطانيا من نقص في الكوسا، إذ إن البلدين لم يتمكنا من إنتاج الكمية المعتادة من الخضار. وأثر الطقس أيضاً في إنتاج الخس والفلفل، والقرنبيط والملفوف. وقال الناطق باسم سلسلة متاجر «سينسبري»: «لقد أثر سوء الحال الجوية في جنوب أوروبا في بعض الخضار. لكن، نعمل مع الموردين لتوفير طلبات زبائننا». وقال أحد الموردين أن سعر الكوسا تضاعف أربع مرات منذ الصيف، إذ بلغ سعر الخمسة كيلوغرامات من الكوسا خلال تلك الفترة 20 باونداً (ما يعادل 24 دولاراً)، فيما تراوح سعر الكمية نفسها في الصيف أكثر من أربعة باوندات (ما يعادل 4.9 دولار).