(أنحاء) متابعات :- أقدم ملاك وأصحاب أحد المطاعم بوسط القاهرة ،بمبادرة لاقت إعجاب المصريين وعرض عدد كبير من رجال الأعمال المشاركة ،حيث يقدم المطعم سندوتشات وشكائر الكبدة والشاورما والسجق مجاناً للراغبين والمحتاجين لمدة ساعة يومياً . وتبرعت المطربة شيرين عبد الوهاب بربع مليون جنيه 13 ألف دولار للمطعم كما تبرع الإعلامي عمرو أديب أيضا وعرض رجل أعمال مصري التبرع بقيمة الوجبات المجانية لعدة أيام فيما عرض رجل أعمال آخر التبرع بقيمة الوجبات لفترة قد تصل لمدة عام. وقال أحد ملاك المطعم إنه كان يقوم بإنشاء مراكز لتعليم اللغة الإنجليزية وكان يخصص خلالها أيضا بعض الدورات المجانية وفكر في القيام بمشروع ضخم يستقطب عددا كبيرا من الشباب. وأضاف مدير المطعم أن الذين يشرفوننا بتناول الوجبات المجانية أغلبهم من العاملين بمهن متواضعة في المنطقة والمارين في الشوارع مثل ماسحي الأحذية ومسؤولي الجراجات والباعة الجائلين والأطفال الذين يبيعون المناديل والحد الأقصى المسموح به في الوجبة الواحدة يعادل 20 جنيها مصريا وهي تكفي لشراء 6 ساندوتشات كبدة وسجق أو ساندوتشين شاورما ومعهم ساندوتش كبدة أو سجق، مضيفا أن سعر ساندوتش الشاورما يبلغ 8 جنيهات وسعر ساندوتش الكبدة 3 جنيهات والسجق 3 جنيهات. وقال إنه قرر زيادة مدة الساعة المجانية لتصبح ساعتين يوميا منها ساعة داخل المطعم وساعة أخرى خارجه وخلال الساعة الخارجية سيقوم عمال وموظفو المطعم بالمرور بعربات محملة بالسندوتشات في الشوارع المجاورة لتوزيعها على المحتاجين والراغبين. وأضاف أنه سيفتتح مع زملائه فرعا آخرا للمطعم في منطقة تكون ذات كثافة سكانية عالية مثل شبرا أو مدينة نصر أو الهرم وسيخصص في الفرع الجديد ساعتين مجانيتين أيضا مشيرا إلى أن طموحه هو إنشاء سلسلة فروع للمطعم في القاهرة والمحافظات ولن يتوقف عن تخصيص الساعتين المجانيتين في كافة الفروع. وأشار محمود إلى أن كل من يعملون في المطعم مساهمون في رأس ماله ويتلقون نسبة من الأرباح بدلا من الرواتب مؤكدا أن الملكية الجماعية للمطعم تجعل الجميع يحافظ على زيادة أرباحه وزيادة إنتاجه والتنافس على تقديم وجبات تستقطب الزبائن ومعها نكتسب دعوات الذين يتناولون وجباتنا المجانية. وعن عدد الفقراء والمحتاجين المسموح لهم بتناول الوجبات المجانية قال محمود لا يوجد حد أقصى نحن جاهزون لاستقبال أي عدد مهما كان كبيرا. فيديو مطعم مصري وجبات مجانية
مشاركة :