دبي: الخليج في إطار خطة حتَّا التنموية التي أطلقها صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، يفتتح المهندس حسين ناصر لوتاه، المدير العام لبلدية دبي، يوم الأربعاء 1 فبراير 2017، مهرجان حتا للعسل، وهو الأول من نوعه في الدولة ويُعقد في قرية حتّا التراثية لمدة أربعة أيام، بمشاركة 25 عارضاً من داخل الدولة وخارجها. ويأتي إطلاق المهرجان، دعماً للصناعات المحلية فيها، إذ يجمع الحدث مجموعة كبيرة من النحّالين من الإمارات والخليج العربي والعالم، لتبادل الخبرات، ومناقشة أنجح طرق وأساليب تحسين إنتاج العسل، الذي يعدّ إحدى الصناعات العريقة في المنطقة، فضلاً عن عرض أصناف مختلفة من العسل المحلّي. ويهدف المهرجان، كذلك، إلى مساعدة المربين في تسويق منتجاتهم، تحت إشراف الجهات المسؤولة، ويضمّ عدداً من الفعاليات، منها خيمة للتسوّق ومعرض للأسر المنتجة، ومحاضرات تخصصية لمحاضرين من الإمارات ودول الخليج، ودورات علمية في تربية النحل وطرق زيادة الإنتاج. وتتيح فعاليات المهرجان الفرصة للجمهور للتعرف إلى أنواع العسل وطرق التمييز بينها، إذ ستشمل المنتجات المعروضة عسل السدر والشوكة والطلح والسمر والسلم والضهي والقتاد والصيفي والسحاه والبرسيم والربيعي والحمضيات، التي يُمكن تمييزها بدرجة لونها ورائحتها التي يحددها المصدر النباتي الذي يؤخذ العسل من رحيقه. وهناك بعض الأنواع النادرة التي تستخرج من بعض الأشجار التي تنمو في مناطق محدودة وتزهر مرة واحدة في السنة. ويتكامل المهرجان مع بقية جهود ومبادرات بلدية دبي للارتقاء بمستوى خدماتها في حتّا وتطوير المرافق والمواقع الترفيهية والسياحية فيها، لما تشكله هذه المنطقة من أهمية تاريخية وتراثية وسياحية. وسيتضمن المهرجان فعاليات علمية هدفها إبراز صناعة عسل النحل مشروعاً استثمارياً ذا جدوى اقتصادية مجزية، عبر دراسة الطرق المتطورة لتأسيس مرافق تربية النحل وإنتاج العسل، وإلقاء الضوء على الممارسات التي من شأنها زيادة الإنتاج ورفع تنافسية المشروع.