صرحت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، بأن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وإدارة الشهداء قامت بحملة موسعة على المنشأت الغذائية بمركز الشهداء وقد أسفرت الحملة عن المرور على 18 منشأة غذائية. وتم ضبط 1250ك زيت طعام غير مدون عليه أى بيانات وضبط 522 لتر زيت طعام باستخدام علامات تجارية وهمية، كما تم سحب 18 عينة متنوعة، وتحرير 11 محضر جنحة صحية. وأصدرت سرور توجيهاتها بالغلق الإدارى لـ 6 منشأت صحية وإيقاف تشغيل مخزن تعبئة زيوت، إعدام 100ك أغذية تالفة غير صالحة للاستهلاك الأدمى.