أوردت مجلة "فرويندين" الألمانية، أن النظام الغذائي للبحر المتوسط يحافظ على اللياقة الذهنية لدى المسنين؛ حيث أنه يحد من ضمور المخ، الذي يصيب الإنسان في الكِبر، وذلك وفقا لنتائج دراسة اسكتلندية حديثة. وأوضحت المجلة في موقعها الإلكتروني، أن النظام الغذائي للبحر المتوسط يتمثل في الإكثار من الخضروات والفواكه ومنتجات الحبوب الكاملة وزيت الزيتون وتناول كميات معتدلة من الأسماك واللحوم الحمراء ومنتجات الحليب. ويتمتع النظام الغذائي للبحر المتوسط بتأثير إيجابي على الصحة بصفة عامة؛ حيث أنه يقي من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية وألزهايمر. //إ.م ;