صحيفة وصف:استغلت غالبية الأسر التي توافدت على بيت حائل بالجنادرية ، بتذوق بعض الأكلات الشعبية حيث وجد الآباء أن ما يعرض في ” بيت حائل ” من مأكولات فرصة لدعوة أبنائهم لتناول هذه الأطعمة التى هجرها هذا الجيل ، واندثر بعضها في وقتنا الحاضر حيث شهدت عددا من الأكلات إقبالاً كثيرا مثل ” التمن و المقشوش والمطازيز والمرقوق و الجريش والكبيبا وغيرها من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها منطقة حائل ” . وقالت ” أم نواف ” أحدى البائعات في بيت حائل ، إن غالبية الاسر التي تزور بيت حائل حريصة على تناول الأطعمة الشعبية ، حيث أن جميع أنواع الطعام التي كانت تطبخ في الزمن الماضي تعرض داخل البيت الحائلي . وشهد ركن تمور حائل توافد وإقبال الكثير من الزوار ، ويعرض الركن العديد من التمور مثل ” حلوة حائل و أم كبار وخلاص رقم 1 ومسكاني وجالكسي حائل والسكري وغيرها من التمور . وحظي بيت حائل المشارك في المهرجان الوطني للتراث والثقافة الجنادرية 31 بإقبال كبير من قبل زوار المهرجان ، وشهد البيت خلال اليومين الماضيين توافد اعداد كبيرة من الزوار ، ورواد المهرجان والمهتمين وطلاب المدارس ، واطلعوا على أركانه المتعددة ، وأشادوا بمستوى التنظيم والتميز الذي ظهر به البيت . (1)