ابتكرت اليابان طريقة جديدة لعشاق الكافيين وهي زبدة القهوة، والتي هي عبارة عن خليط بين الزبدة والقهوة، الأمر الذي يساهم في تعامل مع أولئك الذين يحبون أن يحصلون على كمية من الكافيين والكربوهيدرات أثناء وجبة الإفطار. وتأتي هذه الزبدة من العلامة التجارية " ميغ ميلك سنو" اليابانية خيار مفضل عند تناول وجبة الفطور، إذ يمكن أن تؤكل مع الخبز المحمص أو العادي، والكرواسان والفطائر والكعك وأكثر من ذلك، وفق ما ذكرت صحيفة "اندبندنت" البريطانية. وفي اليابان، غالباً ما يسمى مثل هذا النوع من الزبدة بـ "الناعمة"، لذلك يطلق على هذا المنتج "القهوة الناعمة". وتعتبر الشركة المنتجة واحدة من أكبر شركات الألبان في اليابان، إذ قامت بعرض الزبدة الجديدة على موقعها، وأوضحت أنها تمتلك نفس النكهة لشراب القهوة الكلاسيكي، وهي واحدة من أكثر المشروبات شعبية لدى اليابان. وتعتبر هذه الزبدة وسيلة لمحبي القهوة للحصول على مقدار طاقة جيد، بالاضافة إلى أنها تجعل صباحهم أكثر كفاءة بكثير. ومن المقرر بيعها بدءاً من الأول من آذار (مارس) المقبل، وتبلغ كلفة العبوة الواحدة 230 ين (1.82 دولار).