تركي المحارب - بريدة وضعت أمانة منطقة القصيم 10 ممنوعات ضمن 55 اشتراطا لتنظيم عمل عربات الأطعمة المتنقلة (food truck)، أبرزها التحضير الفوري لسلطة المايونيز ومنع ارتداء الساعات والخواتم أثناء العمل. ووفقا لمعلومات حصلت عيلها «مكة» فإن طلبات عدة وردت إلى الأمانة للحصول على تصاريح عربات الأطعمة وهو ما دفعها لوضع اشتراطات وضوابط تخص العربات والعاملين فيها تفاديا للمخاطر الصحية. وأشارت المعلومات إلى أن الأمانة تهدف من هذه الضوابط التي اعتمدتها أخيرا إلى دعم الشباب السعودي لمواجهة تحديات سوق العمل ومساعدتهم في الحصول على فرص عمل مناسبة.ما هو الممنوع على عربات الأطعمة؟تقديم أطعمة جهزت في أماكن غير مرخص لهاتظليل الأبواب أو النوافذ بأي شكل من الأشكالوقوفها جوار حاويات النفايات والمخلفاتارتداء الساعات والخواتم أثناء العملاستخدام مواقد الغاز ويقتصر فقط على الكهربائية منهاوقوفها أمام المنازل والمدارس والتجول بها داخل الأحياء السكنيةالجمع بين الأغذية المطهوة وغير المطهوة متلامسةتحضير سلطة المايونيز في مكان العمل أو شراؤها من المصانع المصرح لهاتقديم وجبات ومشروبات مضى على تجهيزها يوم واحدوقوفها في الأماكن الترابية غير المرصوفةمن اشتراطات الأمانةالموقعتصميم العربةالتجهيزاتالأمن والسلامةالمواد الغذائيةالصيانةالتصريحالعاملينجهات مرتبطة بتطبيق الاشتراطات1 الدفاع المدني2 الأمانةالص�?حة التالية >
مشاركة :