تناول اللحوم النيئة قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض وجراثيم. هذا ما يقوله الأطباء. لكن هذه العادة منتشرة في عدد من دول العالم، ومن بين هذه الدول اثيوبيا. ففي عطل نهاية الأسبوع تزدحم المطاعم بأشخاص يستمتعون بوجبة تيري سيغا مع الكثير من البهارات المحلية والمشروبات الباردة والنبيذ التقليدي المستخرج من العسل. تقرير إيمانويل إيغونزا
مشاركة :