شوربة الدجاج بالكريمة

  • 4/22/2014
  • 00:00
  • 6
  • 0
  • 0
news-picture

المقادير: 2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل 2 كوب مرقة دجاج 1 كوب حليب كامل الدسم 1 كوب كريمة لباني صفار بيضة 2 ملعقة عصير ليمون 4 ملاعق دقيق 2 ملعقة زبدة ملح وفلفل طريقة التحضير: - يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون. - يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ. - يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة. - بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء والشفاء. الكلمات البحثية: الدجاج, بالكريمة, شوربة

مشاركة :